Pár rad pro milovníky vína

Doporučujeme vám nakupovat vína pouze u prověřených dodavatelů. Dejte pozor na to, jak bylo víno skladováno. I to nejkvalitnější a nejlepší víno může být nenávratně zničeno pouze tím, že se delší dobu skladuje při běžné pokojové teplotě, nebo utrpí tepelný šok, když ho necháme na pár hodin v rozpáleném autě. Rozpínání vína v láhvi naruší kontakt s korkovou zátkou a víno začne oxidovat, čímž se nenávratně spustí procesy likvidace jeho kvality. Více informací o správném skladování vína naleznete v rubrice Skladování vína.

Další rada zní: na víně nešetřete! To neznamená, že by jste měli utrácet astronomické částky za víno. To přenechte vinařským snobům. Ale nečekejte zázraky od levného vína ze sudu za pár korun. To vás bude druhý den spíše bolet hlava ze zbytkového cukru. Pokud chcete opravdu udělat něco pro vaše zdraví, vyhledávejte BIO vína. Jenom tak si budete jisti, že pijete pravé přírodní víno, prosté jakýchkoliv nepřírodních a zdraví škodlivých látek. Uděláte něco významného nejenom pro sebe, ale i pro životní prostředí.

A poslední rada na závěr: nebojte se BIO vína! Každý zkušený someliér, či milovník vína vám potvrdí, že není nad přírodní, nefiltrované kvalitní víno od zkušeného vinaře. Až okusíte BIO víno, poznáte, že právě ta živočišnost a nespoutanost je zdrojem těch nejkrásnějších zážitků. To množství chutí a jemných odstínů je pro milovníka vína prostě neodolatelné.

IN VINO VERITAS. Ve víně je pravda, věřili již staří Římané. A je tomu tak. Dopřávejte si víno s přáteli pravidelně v rozumných dávkách a uvidíte, jak se váš vztah s vašimi blízkými prohlubuje, zlepšuje a zraje jako kvalitní víno. Problematika společenského aspektu střídmé konzumace vína je dnes obecně velmi populární téma nejenom mezi odborníky, ale je velmi vděčným tématem médií.